Perles de saveurs
Les perles de saveur, de délicates sphères culinaires, apportent une touche d’élégance à vos plats. Ces petites billes renferment des arômes intenses et explosent en bouche pour une expérience gustative inédite. Utilisées comme garniture ou pour ajouter une note surprenante à vos créations culinaires, elles offrent une palette infinie de possibilités pour émerveiller les papilles.
Perles de saveurs
Goûts : Montbazillac, Citron Poivre, Vinaigre Échalote, Fruit Passion, Pamplemousse, Yuzu et Framboise.
Le saviez-vous ?
Les perles de saveur sont nées de la recherche en gastronomie moléculaire pour révolutionner la façon dont nous expérimentons les goûts.
Quel est son goût ?
Elles offrent une explosion de saveurs audacieuses et diverses, allant de l’acidulé au sucré en passant par le salé.
Travaillons ensemble!
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