Espadon
L’espadon, également connu sous le nom de « poisson sabre », est un poisson à chair ferme et savoureuse, apprécié des amateurs de fruits de mer pour sa saveur distincte et sa texture tendre.
Espadon
Longe & Entier.
Il est généralement disponible toute l’année, avec des pics de disponibilité pendant les mois d’été.
Le saviez-vous ?
Il est souvent associé à la légende du capitaine Achab et de sa quête obsessionnelle de vengeance contre la baleine, Moby Dick.
Quel est son goût ?
L’espadon a une saveur délicate et légèrement sucrée, avec une texture ferme et charnue.
Travaillons ensemble!
Vous êtes à la recherche de produits de qualité ? Nous sommes là pour vous fournir les meilleures options pour votre activité.