Poires

Les poires des Hauts-de-France, produites depuis le XVIIIe siècle, sont appréciées pour leur goût sucré et leur texture fondante. Riches en vitamines et minéraux, elles sont utilisées dans divers desserts et compotes.

Poire Comice

La poire comice est généralement disponibles dans les Hauts-de-France de septembre à janvier.

Le saviez-vous ?

La poire Comice est souvent considérée comme la « reine des poires » en raison de sa saveur exceptionnelle et de sa texture fondante.

Quel est son goût ?

La poire Comice a un goût sucré et délicatement parfumé, avec une texture juteuse et fondante. Ses arômes sont souvent décrits comme doux et subtils.

Poire Conférence

La poire conférence est généralement disponibles dans les Hauts-de-France de septembre à mai.

Le saviez-vous ?

La poire Conférence est célèbre pour sa longue histoire en Angleterre, où elle est apparue pour la première fois au XIXe siècle.

Quel est son goût ?

Elle a un goût sucré et parfumé, avec une chair juteuse et fondante. Ses arômes sont décrits comme subtils et délicats, avec une légère acidité.

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